중국에서 식당개업시 유의사항 중국에서 식당 개업시 유의사항 1. 명의를 빌려 개업 2. 장소 선정의 어려움 3. 직원 교육 4. 고객의 변화에 따른 변신 5. 메뉴와 고급 식자재 중국에서 요식업에 진출하려는 기업형 요식업체들이 나날이 늘어가고 있다. 식당에 투자하는 투자액수는 우리나라가 중국에 투자하는 액수 중에서 제조업 그리고 부동산 업종에 이어 3번째 규모이다. 북경에만 하여도 서라벌 식당에 이어 수복성, 비원 등 한국식당이 성공적으로 자리를 잡아가고 있어 적지 않은 사업가들이 관심을 가지는 분야가 되고 있다. 중국은 한국의 TV드라마와 한국 상품 그리고 가수 등으로 대표되는 한류의 영향으로 한국에 대한 이해가 깊어짐에 따라 한국 음식에 대한 인기가 날로 높아지고 있다. 그러나 중국 북경의 경우 한국인들이 진출하여 성공한 식당보.. 더보기 중국요리 - 곰발바닥 식탁다리빼고 네발 달린 건 다 먹는 다는 중국인들....중국요리하나 소개하죠... 이름하여.. 곰발바닥요리... 꽤나 적나라하죠.... 제가 찍은 사진보다... 하얼빈 모회사 지점장님이 찍은 사진이 더 적나라한듯하여 올립니다. 그나저나 이거 올렸다가 무슨무슨 환경연합체 등에서 뭐어라 할까 좀 그러네요.... 보기도 그렇고 먹기도....그렇죠? 실지로 중국사람들이 저놈을 먹는 사람들은 드물다고 합니다..... 그런데 왜? 한국사람들은...... 호기심이 많은 민족아니랄까봐서리.... 그러구 있습니다...실제로 시장에서 한국사람들 아니면 팔데도 없다고 그럽디다... 요리에 쓰이는 부분은 앞발이랍니다.... 왜... 앞발로 꿀을 긁어서 먹는다나 뭐라나... 그래서 보양식으로 쓰이는 부분은 곰의 앞발.... 요.. 더보기 간단한 중국어 배우기(4) 이번시간은 노래하나 배워 볼까하네요.... 제가 중국에서 첨 배운 노래죠... 멜로디가 익숙해서 들어봤더니 ... 중국의 주화건(周華健 조우 후와 지앤)이라는 유명(有名 요우 밍)한 가수(歌手 꺼우 쇼우)가 부른 노랩입디다. 요~~ 씨땅.. 朋友(펑요우) 这些年 一个人 zhe xie nian / yi ge ren/ 쩌 씨에 니엔/ 이 꺼 런 / 혼자서 몇 년간... 风也过 雨也走 feng ye guo / yu ye zou / 펑 예 꿔/ 위 예 쪼우 / 비바람을 겪고, 有过泪 有过错 you guo lei / you guo cuo / 요우 꿔 레이/ 요우 꿔 추오/ 눈물도 흘렸고, 실수도 저질렀지만, 还记得坚持甚麽 hai ji de jian chi shen mo/ 하이 지 더 지엔 츠 션 머 / 그럼에도 .. 더보기 이전 1 ··· 23 24 25 26 27 28 29 ··· 55 다음