본문 바로가기

중국story/여행 지도 요리

북경관광 코스와 경비 북경여행 숙박 보통숙박이든 뭐든 중국 물가가 성수기 비성수기로 나뉨 성수기는 4월30일-5월7일 정도 (노동절 / 여행지 물가가 2배 가까이 오름) 9월 30일 -10월 7일 사이 (국경절. 역시 노동절과 마찬가지.) 이 기간은 "절대"자유여행을 피하세요. 바가지 요금과 인파에 눌려죽어요.. 이 외에 다른날에 가면 호텔 2성(☆☆)급정도 200위안 좌우로 이용하실수 있어요.. 글구 북경에 가면 민박 많습니다. 한방에 보통 150-200위안정도 받아요.. 그런데 민박은 북경 외곽지역(왕찡)에 많습니다.. 여행 가기전에는 밤중에(왕푸징이니 천안문야경이니..)돌아다닐것 같지만.. 실제로 여행가면.. 낮에 걸어다니느라고 피곤해서 또 담날 여행을 위해서.. 밤에 돌아다니기 힘들어요.. 낮에 다 본거 또 보고싶은 .. 더보기
중국전체지도 1 - 한국어 더보기
북경지도1 더보기
중국요리 - 샥스핀 샥스핀이랍니다.............. 볼만하죠... 저도 몇번 먹기는 했습니다.... 원재료가 이런 것인줄은 몰랐었네요... 사실 여타의 중국음식들에 비해서 꽤 비싸구요. 중국인들의 신비주의적인 사고에서 파생된 권력이나 재력의 상징쯤으로 보면 될 듯합니다. 사실 저는 별루 맛이 없더라구요... 미식가들은 어떻게 평가를 하시는지 모르겠습니다만... 먹고나니 기가 막 뻐치는 기분이 들어서 영.... 위츠(魚翅)라 불리는 이 상어의 등지느러미는 옛부터 진귀한 식재료로 사용되어 왔다는데요....원래 상어 등지느러미는 무색 무취 무미의 식재료랍니다. 샥스핀의 맛을 내주는 것은 닭을 오랜시간 고아서 만든 농탕이라네요...닭 삶은 물에 상어지느러미 넣어서 닭 좋아하는 중국사람들이 닭맛으로 비싸게 먹는 그들만의 허풍.. 더보기
중국의 10대 명승지 중국의 10대 명승지 1. 안휘황산(安徽黃山) 황산이란이름은 중국의 전설적인 제왕의 하나인 황제(皇帝)가 이곳에서 수련을 했다는 이야기에서 비롯되고 있다. "황산에서 돌아 오면 다시는 다른 산을 쳐다 보지 않는다"(黃山歸來不着岳)는 말이 있을 정도로 산세가 수려하기로 유명하다. 황산은 전체가 붉은색 화강암으로 이루어져 있으며 정식 이름이 붙은 봉우리만도 72개에 이른다. 그 중 천도(天都),연화(蓮花),광명(光明)봉이 3대 주봉(三大主峰)으로 손꼽히고 있다. 황산은 운곡사(雲谷寺),송곡암(松谷庵)등의 명승과 호수,계곡,폭포등의 절경을 끼고 있고 온천으로도 유명하다. 황산의 등산로는 2,804m로 여행객이 오르기에는 큰 무리가 없다. 중국인은 중국에서 가장 아름다운 곳으로 먼저 소개를 .. 더보기
조금 큰 중국지도 (310X320) 밑에 것보다 조금 중국지도입니다. 더보기
중국지도 (한국어) 한국어로 된 중국어 지도입니다. 더보기
큰 중국지도(400X300) 큰 중국지도 필요하신 분은 가져다 유용하게 사용하십시요... 더보기
중국여행준비물 중국 여행시 필요한 준비물을 한번 챙겨볼까요..... 저는 여러 나라를 여행이나 출장을 다니면서 나름대로 가능한 가볍게 다니고자 노력을 합니다만... 그래도 꼭 필요한 것들은 반드시 챙겨서 가는 것이 나중에 문제가 생겼을 때 당황하지 않고 처리할 수 있을 듯합니다. 중국도 사람사는 곳이라 어떤 패키지로 움직이실 때는 가이드 놓치지 않게 꼭 주의를 하시구요. 가이드 연락처를 꼭 받아두셨다가 혹시 일이 생기면 연락을 해달라고 손짓발짓으로 하시면 됩니다. 저는 현재 중국청도칭따오에서 생활을 하고 있구요. 필요하신분은 메일을 보내주시면 연락처를 알려드릴께요... 문제가 생기시면 전화를 주세요... 힘이 되어 드릴수도 있을겁니다. 그럼 본론으로 들어가죠... 항목 준비물내용 여권/비자 해외여행의 필수품, 분실의 .. 더보기
중국지도 (세부지역별) 中国 北京(京) 上海(沪) 天津(津) 重庆(渝) 주: 일부지역 지도기능 지원하지 않습니다 河北(冀) 石家庄 沧州 承德 秦皇岛 唐山 保定 廊坊 邢台 衡水 张家口 邯郸 任丘 河间 泊头 山西(晋) 太原 长治 大同 阳泉 朔州 临汾 晋城 忻州 运城 晋中 吕梁 内蒙古(蒙) 呼和浩特 包头 赤峰 鄂尔多斯 呼伦贝尔 巴彦淖尔盟(临河) 阿拉善盟(阿拉善左旗) 兴安盟(乌兰浩特) 通辽 乌海 乌兰察布盟(集宁) 锡林郭勒盟(锡林浩特) 辽宁(辽) 沈阳 大连 本溪 阜新 葫芦岛 盘锦 铁岭 丹东 锦州 营口 鞍山 辽阳 抚顺 朝阳 吉林(吉) 长春 白城 白山 吉林 辽源 四平 通化 松原 延边(延吉) 黑龙江(黑) 哈尔滨 大庆 大兴安岭 鹤岗 黑河 鸡西 佳木斯 牡丹江 七台河 双鸭山 齐齐哈尔 伊春 绥化 江苏(苏) 南京 苏州 扬州 无锡 南通 常州 连云港 徐.. 더보기
중국지도(성/주요시별) ★中国地图★ 중국지도 성/지역 상세한 정보 北京 北京市区 石家庄 天津 上海 重庆 广东 广州 深圳 珠海 武汉 河南 郑州 湖南 洛阳 安徽 四川 成都 济南 山东 青岛 贵州 云南 山西 昆明 广西 黑龙江 哈尔滨 吉林 西安 长春 辽宁 沈阳 大连 青海 南京 苏州 杭州 新疆 贵阳 惠州 无锡 乌鲁木齐 浙江 内蒙古 呼和浩特 宁波 西藏 温州 拉萨 福建 海南 福州 海口 厦门 江西 南昌 香港 香港市区 澳门 台湾 台北 더보기
중국요리 - 곰발바닥 식탁다리빼고 네발 달린 건 다 먹는 다는 중국인들....중국요리하나 소개하죠... 이름하여.. 곰발바닥요리... 꽤나 적나라하죠.... 제가 찍은 사진보다... 하얼빈 모회사 지점장님이 찍은 사진이 더 적나라한듯하여 올립니다. 그나저나 이거 올렸다가 무슨무슨 환경연합체 등에서 뭐어라 할까 좀 그러네요.... 보기도 그렇고 먹기도....그렇죠? 실지로 중국사람들이 저놈을 먹는 사람들은 드물다고 합니다..... 그런데 왜? 한국사람들은...... 호기심이 많은 민족아니랄까봐서리.... 그러구 있습니다...실제로 시장에서 한국사람들 아니면 팔데도 없다고 그럽디다... 요리에 쓰이는 부분은 앞발이랍니다.... 왜... 앞발로 꿀을 긁어서 먹는다나 뭐라나... 그래서 보양식으로 쓰이는 부분은 곰의 앞발.... 요.. 더보기
중국의 십대 명茶 西湖龍井 서호 용정차는 중국 항주의 서호 주변의 용정산 용정주변에서 자라는 차이다. 용정차는 항주의 호포수와 함께 쌍절(雙絶)로 일컬어 진다. 중국의 녹차의 대명사인 용정은 용이 살고 있다는 용정사의 한 스님이 절주변에 차나무를 가꾸어 만든차를 용정사의 우물물로 우렸더니 그맛이 일품이었다고 한다. 신선한 난꽃 향기를 지녔으며 형태는 작설모양으로 순하고 부드러운맛과 찻잎의 아름다움 때문에 녹색 황후로 불리우고 있다. 洞庭 碧螺春 동정 벽라춘은 강소의 오흥현 태호 동정산에서 자라는 차이다. 짙은 향기가 특징인데 탕색은 선명한 벽록생이고 어린차 싹과 잎은 여린 비취빛으로 잎의 모양은 둥글 게 말려 있다. 차잎은 춘분에서 곡우때까지이며 우리에게도 유명한 강희 황제가 찻잎이 구부러져 있고 벽록봉아래서 자란다고 벽.. 더보기
중국 4대 명차 1. tie guanyin [ 티에관인차(鐵觀音茶) ] 우롱차의 일종으로 푸쩬성이 특산지이다. 주로 차오저우 요리를 먹을 때 반드시 나오는 차로 특히 소화에 좋다. 2. longjing [ 롱징차(龍井茶) ] 중국차 중에서도 가장 으뜸으로 치는 차로 청나라 건륭제때에는 황실에서만 먹을 수 있었던 고급품이다. 항져우(杭州)에 있는 롱징이라는 차밭이 그 특산지이다. 3. biluo chun 삐루어춘(碧螺春; 太湖 洞庭山), 4. xinyang maojian 신양마오지앤(信陽毛尖; 河南), 차를 마시는 것에 대해서 말하면 그것은 중국인들 속에서 술을 마시는 것보다 훨씬 더 보편적이다. 중국은 세계에서 처음으로 찻잎을 생산한 국가이며, 그 후에 일본 동남아 및 세계 기타 지역으로 전파되었기 때문에 중국은 "찻잎.. 더보기
중국의 4대 요리-북경요리 중국 연예인 중에서는 4대 천황(장학우, 여명, 곽부성, 유덕화)이 있고, 미인 중에 미인이라 불리는 중국 4대 미인(서시, 왕소군, 초선, 양귀비)이 있으며, 종류만 해도 수천가지요, 재료만 해도 수만 가지인 중국음식에도 당당히 중국 4대 요리가 존재한다. 음식도 딱 네 가지라면 여행길에 먹어보기도 편하고 친구들에게 중국의 가장 위대한 음식 네 가지를 먹어보았노라 자랑하기도 좋을 것을, 아쉽게도 중국 4대 요리는 풍부한 산물과 지역적으로 발달한 4 곳을 나타내는 말이다. 즉, 황해 유역의 ‘북경요리’와 서부 내륙의 ‘사천요리’, 남부 해안의 ‘광동요리’, 남동부의 ‘상해요리’이다. 그러면 먼저 북경요리에 대하여 알아보면, 중국을 대표하는 도시인 북경은 가장 화려한 문명을 자랑한 청나라 시기부터, 궁중을.. 더보기
중국의 4대 요리-사천요리 사천요리는 매운맛에 익숙한 한국 사람들도 사천요리를 맛보면 그 매운맛을 잊을 수 없다는 음식이다. 그러나 사천요리가 모두 매운 것은 아니다. 매운맛 외에도 짠맛, 쓴맛, 신맛, 등 강한 인상을 남기는 음식이 사천요리이다. 산으로 둘러싸인 사천지방에서 신선한 어류를 보기란 힘든 일이다. 이런 환경 덕에 사천에서 맛보는 어류는 소금에 절여져 있다. 사천요리의 1인자는 누가 뭐래도 바로 훠궈일 것이다. 훠궈는 우리가 즐겨먹는 샤브샤브인데, 고맙게도 넓은 땅과 함께 많은 식재료들이 있는 중국에서 비교적 저렴한 가격에 많은 종류의 음식을 데쳐 먹을 수 있다. 훠궈를 매운맛으로 주문하면 사천요리답게 눈물콧물 쏙 빠지는 매운맛을 보게 되므로 단단히 마음의 준비를 한 후 주문하도록 하자. 또 다른 사랑받는 사천요리는 .. 더보기
중국의 4대 요리-광동요리 ‘스짜이꽝저우[食在廣州 : 음식은 광주에 있다]’라는 말이 있듯이 세계에 존재하는 모든 것을 식재료로 사용 하는 곳이 바로 광동성이다. 중국에서 식당이 젤 많다는 광주는 광동성의 성도(省都)로서 광동요리를 맛보기 위해 많은 사람들이 찾는 곳이기도 하다. 광동은 외국과의 교류가 빈번한 지역으로 국제적인 요리와 전통 요리의 특성이 합쳐져서 퓨전적인 요리 문화가 발달 되어 있다. 자연의 맛을 그대로 살려 재료를 지나치게 익히지 않고 비교적 간을 싱겁게 하며 기름도 적게 써 담백한 맛을 내는 것이 광동 요리의 특징이다. 광동요리의 대표적인 것으로는 ‘구라오로우’와 중국 요리의 보석이라 불리는 ‘뎐신’이 있다. 구라오로우는 한국의 탕수육의 원조로서, 탕수육보다 단맛이 강하다. 뎐신의 원래 뜻은 ‘간단히 먹는 음식.. 더보기
중국에서 열차타기 종류도 많은 중국 기차 중국에서 개별 여행을 하며 철도를 한 번도 이용하지 않는 사람은 드물 것이다. 붐비기는 하지만 적당한 속도로 편하게 여행하기에 알맞은 교통수단이 바로 기차이기 때문이다. 티벳을 제외한 광대한 국토에 뻗어있는 철도는 무려 약 52,000km가 넘는데 대부분 1949년 이후 건설된 것이다. 현재 개발 계획에 의하면 윈난성과 티벳, 칭하이성의 꺼얼무와 티벳을 연결하는 철도를 놓을 예정이다. 기차는 시속 60~70km로 달리기 때문에 비행기로 몇 시간 걸리는 거리를 2~3일씩 가야 하지만 그만큼 여유로운 여행이 가능하다. 천천히 달리는 기차의 창가에서 느긋하게 풍경을 감상할 수 있다. 또한 역과 기차에서는 우리와 다른 여러 가지 광경을 볼 수 있으며 다른 외국인 여행자들과도 금방 친구가 .. 더보기
중국 국내 항공기로 여행하기 버스로 다니거나 기차로 여행을 다니는 것도 경우에 따라서는 좋다. 하지만 중국은 광대한 영토에 걸맞게 여행지 간의 거리가 멀기 때문에 여건이 된다면 비행기를 이용해 시간을 줄이는 것도 생각해 볼 문제다. 최근에는 항공이 발전하면서 주요 도시와 주요 여행지 간의 항공 노선이 대부분 개통되었다. 공항도 점점 늘어나고 좋아져서 항공편을 이용하는 것도 더욱 매력적이다. 하지만 중국 국내선의 항공료는 한국 요금과 비슷할 정도로 이용하려면 적지 않은 부담이 있다. 다만 유학생의 경우 기간에 따라 60%까지 할인 받을 수 있기 때문에 운이 좋으면 기차 가격과 비슷한 가격으로 구할 수도 있다. 최근엔 기차역 주변에서 항공권을 구할 수 있지만, 학생 할인권의 경우 항공사로 직접 가야 한다. 각 도시의 안내 지도에는 기차.. 더보기
급할 땐 택시 타고 가자 여행을 하다 보면 어쩔 수 없이 택시를 이용하는 일이 많다. 계획했던 것보다 시간이 지체가 되거나 공공 버스로도 갈 수 없는, 교통이 복잡한 경우이다. 중국 택시의 요금은 일반적으로 10元~50元 정도이며 여행객들이 자주 이용하는 교통 수단이다. 택시의 수준을 따지자면 아직은 한국 택시가 더 깨끗한 편이지만 중국 택시도 최근엔 정확한 미터 요금과 깨끗한 기종으로 발전되고 있어 이용하는데 지장은 없다. 우리 나라 택시와 다른 점은 대부분 택시에 미터기가 있지만 대도시의 경우에나 사용이 되고 일반적으로 택시를 타기 전 가격 흥정을 해야 한다. 목적지에 도착해서 외국인이란 점을 이용해서 바가지를 씌울 우려가 있기 때문에 종이에 가격을 써서 증거로 남겨 두는 것도 좋은 방법이다. 가격 흥정 시에는 포함, 불포함.. 더보기
중국에서 버스 타기 자전거를 제외하면 버스가 시내를 돌아다니는 가장 저렴하고 일반적인 수단이다. 노선이 다양해서 못 가는 곳이 거의 없다. 하지만 중국을 여행하거나 유학생으로 살아가면서 버스는 자주 이용하는 교통수단이 아니다. 일단 길을 잘 모르는 이들에게는 타는 것 자체가 큰 난관이기 때문이다. 또, 자리는 언제나 만원이라는 점. 빈 버스가 정류장에 오면 자리 싸움으로 엄청난 정체가 일어난다. 더 큰 문제는 교통 정체이다. 버스를 타려면 언제나 인내를 갖고 빨리 움직일 거라는 생각은 버려야 한다. 버스의 질이 향상 되고 있지만 동시에 거리의 혼잡도 심해지고 있다. 하지만 이런 단점을 커버하고도 남는 점이 요금이 싸다는 점이다. 먼 거리가 아닌 이상 1元을 넘는 경우가 거의 없다. 또 다른 장점은 중국의 버스 노선은 그물처.. 더보기
기타 교통 수단 선박 배를 이용한 여행은 느긋한 마음으로 웅대한 경치를 즐길 수 있어서 좋다. 바다와 양자강(長江) 노선이 주를 이루고 운항하는 배는 상해, 천진, 청도 등의 항구를 기점으로 운항된다. 버스나 항공 여행이 개선되어 많은 노선들이 사라지고 있지만 경제 발전과 더불어 꾸준히 취항 편수도 점점 늘어가는 추세다. 중국의 배 운항 시각표는 시기, 날짜, 해(年)에 따라 바뀌므로 정확한 건물은 현지에서 표를 살 때 확인하는 수밖에는 없다. 장거리 배일수록 크며 호텔식의 방이 배정이 돼있다. 배의 좌석은 상당히 세분화 되어 있으며 특등, 1등, 2등, 3등, 4등, 5등, 자유석 등의 순으로 총 7등급으로 나뉘어져 있다. 1인실인 특등과 여럿이 같이 쓰는 자유석의 가격은 5배나 차이가 난다. 날씨가 나쁘고 바람이 심.. 더보기
잠자리가 편해야 여행이 편하다 배낭여행 중 가장 고민되는 것 중의 하나가 바로 숙소를 정하는 일일 것이다. 모든 여행은 잠자리가 편해야 다시 재충전을 하고 다음날 상쾌한 기분으로 새로운 여행지를 향해서 떠날 수 있기 때문에 소홀히 해서는 절대 안 된다. 중국은 최근 몇 년 전만 해도 정말 배낭여행객들에게는 열악한 여행지였다. 하지만 최근 들어 속속 저렴하고 깨끗한 숙소들이 등장하고 있어서 어느 정도 숙소 문제는 해결이 되어가고 있는 편이다. 하지만 아직 전반적으로 배낭여행객들이 자주 이용하는 저렴한 숙소는 시설이 많이 낙후된 편이고 중급호텔은 가격에 비해 시설 및 서비스가 많이 떨어진다. 그러나 고급호텔들은 요금이 비싼 만큼 시설이나 서비스 면에서 세계 어느 호텔 못지않게 수준이 높다. 일반적으로 숙박비는 성수기와 비수기에 따라 차이.. 더보기
물건 값 잘 깎는 10가지 요령 중국에서 물건을 구입하면서 많은 분들이 적당한 가격보다 더 비싼 금액을 주고 구입하는 경우가 많다. 물론 현지 물가 사정을 몰라서 당하는 경우도 있지만, 일반적으로 중국인들의 상술에 보기 좋게 걸려들었다고 하는 게 적당한 말인 듯 하다. 중국에서 물건 구입을 한때는 주인이 처음 부른 가격의 50~70% 정도까지 깎는다고 생각을 하고 흥정을 시작하는 것이 좋다. 요즘은 정찰제도를 도입하는 쇼핑센터도 많아지는 추세지만 물건 구입시 아래 10가지 정도만 참조한다면 원하는 물건을 원하는 가격에 잘 구입할 수 있을 것이다. 1. 물건 사러 가기 전 시장조사는 필수!! 이 말의 뜻은 만약 원하는 물건이 이미 있다면 대략적인 가격을 인터넷이나 관련 잡지에서 알아보고 가서 흥정을 하는 것이다. 사이트마다 가격이 들쭉날.. 더보기
중국전체지도 2 - 중국어 더보기
중국요리의 기본 4대요리 중국하면 빠질수 없는게 바로 중국요리입니다. 그 사용하는 재료만 해도 수만가지를 헤아리고, 각 지역마다 특색있게 발달해온 중국요리. 중국사람들은 평생 다 못해보고 죽는것이 3가지가 있다고 합니다. 첫째, 중국땅을 모두 밟아볼 수 없다. 그 만큼 땅이 넓다는 말이겠죠. 둘째, 한자를 모두 익힐 수 없다. 한자는 우리의 한글과 달라 사물의 모양을 본따서 만든 상형문자이죠. 때문에 수 많은 한자가 있고, 지금도 계속 생겨나고 있는 중입니다. 비근한 예로 카드카(卡, ka)라는 글자가 있습니다. 잘 뜯어 보시면 윗상(上)과 아래하(下)가 합쳐진 글자인걸 알 수 있습니다. 즉 카드를 위에서 아래로 긁는 모습을 보고 만들어진 한자라고 합니다. 이처럼 계속 생겨나는 한자를 모두 익힌다는건 불가능 하겠죠. 마지막 세번.. 더보기
중국요리의 조리법 1) 爆(폭 : 빠오) ▶ 칼로 잘라 조각, 가늘게 채 썰고 혹은 꽃모양인 재료를 만들어 센불, 고온에서 매우 빠른 속도로 솥에서 뒤섞어 익혀 조미료를 뿌리고 곧 솥에서 내 놓는다. 이러한 방법은 재료의 원래의 맛을 유지시킬 수 잇고 아삭아삭 하고 부드러우며 재료의 사용에 따라 油爆 · 鹽(소금)爆(파)폭과 장(간장, 된장) 등 많은 종류로 나눌 수 있는데 가장 빨리 만드는 조리법이다. 2) 炒(초 : 차오) ▶ 가장 많이 사용되는 방법으로 적당한 크기와 형태로 만든 재료를 솥의 달군 기름을 이용하여 센 불로서 단시간에 뒤섞어 가며 아울러 조미를 하면된다. 3) ( 삐엔) ▶ 천천히 요리하는 방법에 속하는 것으로 소량의 기름과 지극히 약한 불을 이용하여 재료를 솥에서 수저로 저어가면서 비교적 오랜 시간을.. 더보기